Kaur, BINTUHAN.ID – Dalam rangka memeriahkan Hari Ulang Tahun (HUT) Kabupaten Kaur ke-21 tahun 2024, Ibu-ibu PKK Desa Air Dingin ikut serta dalam lomba masak olahan gurita yang digelar di Lapangan Merdeka, Bintuhan. Kegiatan ini menjadi salah satu rangkaian acara HUT Kabupaten Kaur yang setiap tahunnya selalu dimeriahkan dengan berbagai perlombaan dan atraksi budaya.

Lomba masak gurita tersebut diikuti oleh perwakilan PKK dari berbagai desa dan kecamatan di Kabupaten Kaur. Setiap peserta ditantang untuk menampilkan kreasi masakan berbahan dasar gurita, yang merupakan salah satu potensi hasil laut unggulan daerah pesisir Kaur.

Tim PKK Desa Air Dingin tampil penuh semangat dengan menyajikan berbagai menu khas olahan gurita yang dikreasikan secara modern maupun tradisional. Dengan keterampilan dan kekompakan, mereka berhasil menampilkan masakan yang tidak hanya lezat tetapi juga memiliki tampilan menarik.

Kepala Desa Air Dingin, Alpian Aidi yang turut hadir memberikan dukungan menyampaikan apresiasinya kepada ibu-ibu PKK yang telah berpartisipasi aktif dalam lomba ini. “Kami bangga ibu-ibu PKK Desa Air Dingin bisa ikut serta, karena selain mengangkat potensi daerah, kegiatan ini juga menumbuhkan rasa kebersamaan dan kreativitas,” ujarnya.

Ketua PKK Desa Air Dingin menambahkan bahwa persiapan lomba ini sudah dilakukan jauh-jauh hari. Mulai dari latihan memasak hingga merancang menu, semuanya dilakukan bersama-sama dengan penuh antusias. “Kegiatan ini menjadi ajang pembelajaran sekaligus hiburan bagi kami,” katanya.

Suasana di Lapangan Merdeka tampak meriah. Para pengunjung yang hadir antusias menyaksikan lomba dan bahkan berkesempatan mencicipi hasil olahan gurita dari masing-masing tim. Hal ini sekaligus memperkenalkan bahwa gurita bisa diolah menjadi berbagai menu yang enak dan bergizi.

Selain sebagai ajang kreativitas, lomba masak gurita juga menjadi sarana promosi potensi perikanan Kabupaten Kaur. Dengan melibatkan PKK dari berbagai desa, kegiatan ini diharapkan mampu mendorong peningkatan nilai ekonomi hasil laut daerah, khususnya gurita yang melimpah di perairan Kaur.

Partisipasi PKK Desa Air Dingin dalam lomba ini menjadi wujud nyata dukungan terhadap program pemerintah daerah dalam mengangkat kuliner lokal sekaligus memeriahkan HUT Kabupaten Kaur 2024. Ke depan, pemerintah desa berharap agar keterlibatan PKK dalam kegiatan serupa terus ditingkatkan, sehingga bisa membawa manfaat bagi masyarakat dan memperkuat identitas daerah.

Pewarta : Kak Cik